专家们统计了一下，茶的保健效果，在古书里，记载有61种，功效有20项，大致介绍如下：令人少睡、安神除烦、清头目、下气、消食、醒酒、去腻减肥、生津解渴、祛痰、治痢、疗瘘、利水(尿)、通便、祛风解表、坚齿、益气力、疗饥等。

养生堂 饮茶的好处多 

　　现代医学，对茶的疗效进行一番分析，又分析出一番好处。

　　一是能治疗糖尿病。30年以上的老茶树，叶片制成茶，叫薄茶。薄茶能治糖尿病，效果不错。

　　二是能预防肝炎。用红茶糖水，用绿茶丸，或用绿茶藤瓜汤，都能预防和治疗肝炎。

　　三是抗癌和抗突变。对食管癌和胃癌患者来说，喝少许浓茶，饭后会有舒服感，专家们发现中国绿茶具有较强的阻断人体内亚硝胺(强致癌物质)合成的效力，其中西湖龙井和乌龙茶效果尤佳。

　　我投身茶事这些年来，对茶的功效，印象最深的还是喝了长寿。当代茶圣吴觉农先生91岁去世，茶界3大泰斗庄晚芳、王泽农、陈橼都在年逾85岁后，仍然著书立说，头脑清晰。无怪中国向有茶寿之说：“何止于米，相期以茶”。一般人们以为，米寿是88岁，茶寿是108岁。